Pemkot Palembang membuka dapur sehat turunkan angka stunting |
PALEMBANG, SP - Pemerintah Kota (Pemkot) Palembang meluncurkan dapur sehat yang diklaim sebagai upaya penanganan 317 kasus anak stunting.
Dapur Sehat Atasi Stunting (Dahsyat) ini diresmikan Pemkot Palembang di Kecamatan Ilir Timur I oleh PJ Walikota Palembang Ucok Abdulrauf Damenta, Kamis (31/10/2024).
A Damenta mengatakan, dapur sehat ini, menyajikan makanan beragam secara sederhana dengan bahan baku yang mudah didapat namun bergizi.
"Hal ini tentunya berdasarkan pedoman Perpres No.72 Tahun 2021 dalam langkah Pemerintah pusat dan daerah dalam menurunkan angka stunting," katanya.
Berdasarkan data dari Dinas Kesehatan Kota Palembang per September 2024 angka stunting di Kota Palembang menunjukan trend penurunan dari 425 turun menjadi 317.
"Artinya sudah mengalami penurunan angka balita stunting. Maka dari itu kegiatan ini bertujuan untuk mencegah stunting dengan cara mengajarkan pola memasak yang baik agar vitamin dan gizi pada makanan yang di konsumsi tetap terjaga gizinya," jelasnya.
A Damenta menegaskan, launching Dahsyat bukan hanya sekedar kegiatan seremonial saja, akan tetapi betul-betul dapat dilaksanakan dengan melibatkan partisipasi masyarakat.
Olehnya, Pemkot Palembang melalui dinas terkait betul-betul mengawal, mengintervensi, hingga melakukan pengukuran yang harus terus berjalan.
"Berdasarkan peraturan tersebut, kita harapkan seluruh komponen secara konvergen dan terintegrasi dapat melakukan percepatan penurunan stunting sampai pada angka 14% pada tahun 2024," jelasnya. (Ara)