- Ayo Ke Sinibe Cafe
PALEMBANG, SP- Pertama kali menginjakkan kaki di tempat ini, konsumen langsung dihadapkan dengan suasana alam dengan gaya minimalis dan klasik. Sangat cocok untuk anak muda maupun orang dewasa yang ingin menghabiskan waktu bersama teman maupun keluarga.
Erwansyah selaku Capten Sinibe Café, mengatakan dari nama aja memiliki nama yang unik dan mudah diingat di tambah lagi nuansa café yang mana tempatnya didekorasi cantik dan super cozy dengan konsep instagramable, akan membuat betah bagi siapa saja yang datang ke tempat tongkrongan ini.
“Nama itu merupakan sebuah doa dan identik dengan rezeki, berharap dengan nama Sinibe untuk café ini bisa memberikan rezeki yang banyak untuk Sinibe Café yang datangnya dari arah manapun,” jelas Erwansyah, Minggu (27/10).
Erwansyah menambahkan, apalagi wong Palembang jika di tanya, mau makan dimana, jawaban nya yo di Sinibe, mau berdua ataupun rame-rame, tetep makannya di Sinibe dong, jadi makan dimano lur, pasti jawabannya makan di Sinibe.
Café yang terletak di Jalan Beliton No. 1, Bukit Kecil Palembang, memiliki tiga pilihan ruang, salahsatunya ada yang menggunakan atap transparan di padu dengan beberapa lampu gantung, sehingga sangat apik untuk santai, sambil menikmati hidangan sembari menikmati pemandangan kota. Di tambah furniture berbahan alam seperti kayu.
"Sinibe café ingin menyajikan nuansa alam tanpa meninggalkan sisi instagramable. Menjadikan tempat nongkrong yang asik untuk semua umur dan memberikan suasana yang nyaman dan banyak spot untuk berfoto,”katanya.
Sementara untuk menu, masih menurut Erwansyah, Sinibe Café tidak perlu diragukan lagi, mulai dari menu Indonesia seperti aneka ayam, nasi goreng, seafood dan Chines food. Untuk menu yang saat ini menjadi best seller yakni paket sapi lada hitam dan paket dori aroma serai pedas.
“Paket sapi lada hitam terbuat dari daging khas pilihan yang di potong potong tipis kemudian di goreng lalu di siram dengan bumbu lada hitam khas Sinibe café dan di tambah sayur capcay, harga sangat terjangkau hanya Rp 22 Ribu,” katanya.
Selain itu ada satu best seller lain yakni paket Dori aroma serai pedas, untuk menu ini ikan dori yang kita gunakan yakni dori tanpa tulang di balut tepung, lalu di kasih beberapa irisan cabai, serai plus kita tambahkan sayur capcay dalam penyajiannya. Untuk harga lebih terjangkau lagi, hanya Rp 20 Ribu saja.
Tidak ketinggalan, untuk minuman juga tersedia berbagai minuman pilihan, mulai dari Fresh juice, ice fruits, teh, smooties, Ice Blended, dan Soft Drinks.
“Waktu siang panas gini enaknya minum yang seger-seger nih, saat nya minuman best seller dari Sinibe café, Lyche Yakult dan Strawberry Mojito, “ ucapnya.
Lyche yakult sangat segar banget di minum, apalagi minuman ini di buat dari lyche sirup yang kita tambah dengan freshmilk dan yakult, sementara untuk strawberry mojito minuman soda yang kita tambah dengan syrup monin strawberry, irisan strawberry dan daun mint sehingga sangat segar jika di minum di siang hari.
Untuk menu Chinese Food yang kita sediakan aneka Dim Sum yang kita jual di bawah Rp 20 Ribu untuk menu nya antara lain, siomai ayam, siomai udang, siomai jamur jepang, siomai rumput laut, siomai kepiting, swekiau atau pangsit ayam, lumpia udang, lumpia kulit tahu, bakpao tausa merah, bakpao tausa hijau dan bakpao coklat.
“Sinibe café saat ini lagi ada giveaway iPhone 11 bagi yang membeli dua porsi dimsum untuk mendapatkan satu kupon undian, baik untuk pembelian dine in, take away, maupun gofood dan berlaku kelipatan, jadi buruan di beli ya,"jelasnya. (dkd).