 |
PALEMBANG, SP - Ranting cafe yang berada di Jalan Kapten
Anwar Arsyad Komp Way Hitam, Siring Agung Palembang. Menghadirkan konsep
kekinian dengan ornamen dari kayu.
Sisi astistik desain penataan
ruangan yang menarik serta didesain dengan unik, didominasi ornamen dari kayu berlatar
warna coklat serta beberapa lukisan unik juga bunga- bunga yang terbuat dari
kertas sehingga menjadi pembeda dengan cafe lain nya. Gambaran itu jelas
terlihat pada Ranting café.
Wahyudi, owner Ranting Coffee
mengatakan awal buka cafe ini ide dari kakak nya yang ingin menjual semua menu
rumahan tapi di modifikasi kekinian dengan harga yang terjangkau dan cafe
dibuat dengan suasana yang berbeda.
" Sesuai dengan namanya
Ranting cafe, maka konsep dominan
ornamen dari kayu dan disini biasa jadi ajang selfi para tamu, apalagi
kami menambahkan beraneka payung tergantung di atas atap sehingga menambah
indah dengan suasana romantis bila malam tiba dengan sorotan lampu,"
Jelasnya saat di temui diruang kerja nya, Jumat (27/9).
Yudi biasa ia di sapa, mengatakan
untuk menu, Ranting cafe menyediakan berbagai makanan yang ringan, makanan
berat dan ada menu paket. Salah satu menu ringan yang best seller yaitu ubi lumer keju.
"Ubi kayu yang di masak dengan
cita rasa berbeda, dengan saus nya terbuat dari margarin yang di cairkan
ditambah gula kemudian di sajikan dengan penuh taburan keju," katanya.
Selain menu makanan, Ranting cafe punya menu minuman yang tidak di
miliki cafe lain, yaitu Juice Pat Coi, merupakan minuman berupa juice
yang terbuat dari perpadun sayur, mangga dan pisang.
"Sayur yang di pakai untuk juice Pat Coi
merupakan sayur Hydroponik, sehingga lebih segar dan bergizi dan menjadi
minuman yang paling di cari konsumen," kata Yudi. (dkd)
