- Sensasi Corndog Moza Coklat
PALEMBANG, SP - Menikmati keju dengan cara diparut, dibelah atau dihaluskan sudah biasa, bagaimana menu makanan itu dikemas dalam bentuk mozarela. Sensasinya pun berbeda, saat dibelah bagian dalam pisang sangat lumer namun ketika dimakan membentuk untaian tali yang seakan tak pernah putus ketika sampai di lidah.
Penasaran kan, anda bisa berkunjung ke Queen Moza, yang mana outlet ini bisa dijumpai dilantai basement Palembang Indah Mall. Outlet yang menjual makanan terbuat dari perpaduan antara keju mozarella dan pisang, dan merupakan yang pertama di kota Palembang.
Di tangan kreatif Tiara Fransiska seorang ibu muda, keju mozarella diolah menjadi sebuah makanan cemilan yang bisa menjadi pilihan alternatif lain bagi anda yang mau merasakan sensasi yang berbeda dari sebuah makanan.
Kenikmatan keju yang dijadikan isian setiap produk nya disandingkan dengan lumernya cokelat crunchy di luarnya. Sehingga menjadikan makanan ini yang berbeda dari makanan yang lain.
“Berawal dari keinginan menikmati sebuah pisang dengan cara berbeda dan juga tampil beda agar memiliki pangsa pasar sendiri, berkali kali mencoba akhirnya terpilih lah tiga menu yang menjadi andalan di Queen Moza, antara lain pisang mozarella, corndog mozarella, dan corndog original,”jelasnya, saat di temui di outletnya, Selasa(24/9).
Ketika ditanya kenapa memakai nama Queen Moza, nama Queen di ambil dari nama anaknya, sementara Moza itu berasal dari mozarella. Awal menjual hanya di rumahnya saja dan di jual secara online. Untuk menu yang menjadi favorit adalah corndog mozarella. Sesuai namanya, bentuknya seperti corndog yang menggunakan tangkai di jual hanya dengan harga Rp 24 Ribu saja.
“Corndog mozarella , bentuknya corndog yang menggunakan tangkai, setelah digoreng, barulah dilumeri cokelat di seluruh permukaannya. Kejutan akan hadir ketika kita menggigitnya, keju mozarella yang lumer di bagian dalam seakan-akan tidak bisa putus ketika menyantapnya, “ Jelas nya.
Sementara untuk menu pisang mozarella, merupakan sebuah pisang kepok yang di ditengahnya di selipkan keju mozarella, yang kemudian di balur dengan cokelat ke seluruh permukaanya. Ketika di gigit keju yang ada ditengah pisang terasa gurih dan nikmat.
“Menu yang satu lagi yaitu corndog original, bentuknya corndog yang diselipkan keju mozarella akan tetapi permukaanya tidak di balur dengan coklat, malah di balur dengan saos sambel. Queen moza memang dikreasikan karena kegemaran masyarakat pada keju mozarella,” katanya.
Meski awalnya hanya coba-coba, namun usaha Quuen Moza yang digelutinya ternyata membuahkan hasil manis. Kini, sudah ada 16 cabang yang tersebar di berbagai kawasan di Palembang, bagi anda yang bingung mau buka usaha apa, Queen Moza memberi kesempatan untuk franchise, yang mana semua bahan dari Queen Moza, sementara mitra tinggal menggorengnya saja. (dkd).